这种说法没有依据。

墨水变色是由于墨水里的酸性甲基蓝很容易被氧化褪色，只要在水里加入一些氧化剂、弱碱性物质或络合剂等，就可以让墨水褪色。这个反应跟银碗没有关系，也不存在“毒素”被银碗吸收的情况。

事实上，银离子确实有除菌的作用，但银是一种非常不活泼的金属，由银原子构成，当它和一些酸或者其他强氧化物发生反应的时候，才会失去电子变成离子。也就是说，除非银碗中放的是某种强氧化剂，否则银碗里是不会有“银离子”出现的。

目前银离子除菌主要应用于纺织物中，让银离子以纳米银、银沸石、磷酸锆（钠）银、硫化银、氯化银等形式出现。在纺丝的阶段加入这些粉体，形成银离子腈纶纤维，然后把这种纤维做成的织物层置于几层织物的中间。当汗液、水汽让环境变得潮湿时，就会让银离子持续缓慢地发生反应，进而起到除菌的作用。

作者：银枪小白龙 科普创作者

审核：孙明轩 上海工程技术大学教授、中国科普作家协会会员

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