本报讯近日，巴中市南江县高塔镇金盆小学采取多项措施加强学生食堂监督管理，确保学生吃上放心的营养餐。
学校一是严格进货渠道，统一定点采购食品，杜绝“三无”和霉烂食品进入学生食堂；二是严格食品出库和入库管理，由专人对食品库房进行严密监控，严禁他人随意进出食品仓库；三是认真落实晨检制度，对食堂从业人员进行晨检，确保营养餐干净卫生；四是要求食堂人员随时打扫好食堂内外环境卫生，坚持做到墙面无污迹、无灰尘，地板无污水污垢；五是设立由家长和老师组成的“膳食委员会”，定期召开专题会议，制定安全措施，接受社会和家长的监督；六是制定《食品留样》《食品采购出库》《食堂巡查》等管理制度，实行值周教师和值周行政人员陪餐制度，让每个学生每顿吃得放心，全力为学生安全保驾护航。
（李仕国）