本报讯 近日，农业农村部发布公告，公布了国家畜禽遗传资源委员会审定鉴定通过的一批畜禽、蚕新品种及配套系和新发现畜禽、蜂遗传资源。我省空山牛、开江麻鸭、巴塘中蜂3个新发现的畜禽遗传资源通过鉴定。

空山牛产自巴中市通江县空山镇，是一个独立的地方黄牛品种。当地采用最原始放牧形式养殖，牛喝山泉水，吃天然中草药，产出的牛肉色泽鲜红、肉质细腻、香味浓郁、脂肪沉淀丰富且风味好。近年来，通江县积极构建空山牛保种科研及产业发展体系，联合省畜科院对空山牛进行系统性保种、选育，设立了空山牛核心保护区和国家级遗传资源保种场，目前存栏纯种空山牛1万余头。

开江麻鸭体型较小，短颈，短腿，趾有蹼，羽毛呈灰褐色，产蛋性能好。肌肉丰满紧致，肌纤韧性强，脂肪含量少，入口鲜美，营养丰富。开江麻鸭主要产于达州市开江县的新宁镇、普安镇、永兴镇等20余个乡镇，目前全县年出栏麻鸭1000万只以上。

中蜂出自甘孜州巴塘县，是东方蜜蜂中个体较大的一个生态型。巴塘中蜂适应高海拔、高山峡谷和高寒的生态环境，耐寒性强、越冬性能较好，春季复壮快，是蜂产业发展的好蜂种和良好的育种素材。近年来，巴塘县打造形成了以中蜂为支柱的产业区，扶持成立养蜂合作社12家，蜂产品加工销售企业1家。全县1467家养殖户共养殖中蜂9098桶，年产量26吨，产值620万余元，户均增收4200元以上。

据了解，此次全国共有21个畜禽、蚕新品种及配套系，17个畜禽、蜂遗传资源通过审定，对促进乡村特色产业发展、拓宽农民增收渠道将起到积极作用。（本报记者 廖梅）